葱花饼的做法—椒盐葱花饼

1、面粉中加适量盐拌匀

2、加温水揉成面团，盖上保鲜膜饧30分钟左右

3、小葱洗净，切葱花备用

4、把面团分成大小相当的小剂

5、取一个小剂子擀成接近长方形的薄片

6、刷上一层薄油

7、撒上椒盐粉和葱花

8、把面片顺长边卷紧

9、搓成稍的细长条

10、将长条的两头分别向中间打卷

11、把两个面卷重叠在一起

12、用手压扁

13、再用擀面棍擀成大的圆饼，椒香葱花饼的生坯就做好了

14、平底锅加热后，放少许底油，下擀好的饼坯，小火煎至两面金黄且面饼熟透即可。