毛芹木耳炒鸡蛋

1、主料：毛芹菜 、干木耳 辅料：植物油、盐、姜、生抽、红辣椒、鸡蛋

3、毛芹菜洗净去掉叶子切斜段

5、鸡蛋打散

7、热锅凉油加姜末，红辣椒炒出香味

9、加毛芹菜

11、加生抽翻炒到毛芹菜变软

13、翻炒均匀即可