香葱土豆丝鸡蛋面饼

1、食材图，这次没有加牛奶。

2、将鸡蛋磕入面粉内，再加适量的水搅匀，在面粉鸡蛋糊里加少许食盐调味。

3、土豆刨成丝，

4、将土豆丝拌入面糊里。

5、香葱切一切，放入面糊中搅匀。

1、煎锅倒少许植物油，倒入三分之一的糊

2、用铲子推开成圆形，待中间鼓起后，翻面再煎，

3、两面都煎成，再同样煎成第二张、第三张。都煎成后，切一切即可食。