怎样做出超级下饭的干煸豆角

1、我们把豆角洗净切成段，锅中水开把豆角下锅，煮至断生后捞出控水，锅中烧油，油温五成热下锅炸，炸熟炸干后倒出控油

2、锅中留底油，放葱火，辣椒，麻椒，郫县酱和妹子酱，小火炒出红油，再加入酱油炸香，接着再加入豆角

3、然后放入盐和鸡精调味，出锅前加点香油即可