星期美食--泡椒田鸡怎么做?

1、鸡洗净切块，放入盐、鸡精、1勺料酒、生粉、少许胡椒粉，腌制

3、姜、葱、椒切段，调淀粉水，2汤匙淀粉，加水量为淀粉水的两倍

5、放入油，炒洋葱、姜、蒜、辣椒，放入所有准备好的菜肴，倒入半碗泡椒水，加水，煮约8分钟