双椒鸡杂的做法

1、所需食材

2、泡椒是朋友家人自己泡制的

3、所有食材都切好！！

4、油锅烧热下姜片香锅！下酸爆出香味

5、下鸡杂爆炒

6、炒至鸡杂变色，到人料酒！生抽！！继续翻炒！！

7、到人泡椒和青椒大火快速翻炒