1、 黑木耳的好处想必大家都知道，特别是对女人，但是吃木耳也要正确的吃才能起到它真正的作用。
2、 黑木耳有增强免疫力，清胃涤肠的功效，经常食用防癌抗癌，抗辐射抗溃疡的作用，但是不适合鲜用，容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人，要少吃木耳，否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等症状，阴虚体质的人也不要吃
3、 但是因为黑木耳有活血的作用，有出血的病人，最好不要食用，特别是孕妇，怀孕初期一定不要食用，容易引起流产，黑木耳对孕妇和孩子都有一定的危害，孕初期往后也不要多吃
4、 过敏体质的人最好不要吃新鲜的木耳，最好在超市买加工过干重的黑木耳，干木耳烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不能吃
