外卖同款炸蘑菇

 时间：2026-04-23 02:36:53

1、把买回来的鲜蘑去根，掰中朵，清水冲洗沥干备用

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2、用两颗鸡蛋，量勺面粉一勺淀粉，加少许牛奶，搅拌成面糊

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3、沥去多余水份的鲜蘑裹上面糊下锅炸，表皮脆硬就可以捞出，下边垫上厨房纸，吸去多余的油，越凉越脆

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