1、将南瓜切块，放入烧开水的蒸锅大火蒸30分钟
2、将煮熟的南瓜打成南瓜泥备用
3、将100克黄油倒入厨师机
4、接着再倒入80克白砂糖
5、将软化的黄油和白砂糖打发至颜色发白、体积蓬大
6、接着厨师机中打入一个鸡蛋，搅拌均匀
7、接着再打入一个鸡蛋，搅拌均匀
8、将120克低筋面粉、3克泡打粉过筛入厨师机中
9、接着倒入80克搅打好的南瓜泥
10、用刮刀转盆切拌，拌至均匀无干粉
11、将一半搅打好的面糊倒入模具中
12、在面糊中放上栗子
13、接着倒入剩下的面糊，放入180度预热好的烤箱180度烤10分钟
14、将模具取出，用沾水的小刀在中间轻轻划一道，这样磅蛋糕的裂缝就会在正中间
15、将磅蛋糕放入烤箱中180度再烤35分钟，取出备用
16、锅中倒入20克白砂糖和10克水
17、煮至粘稠，微微冒出气泡后关火
18、接着锅中倒入20克朗姆酒，做成糖浆
19、用刷子沾满糖浆，将刚出炉的磅蛋糕的每一面刷上糖浆，接着用保鲜膜将蛋糕包好，放入冰箱冷藏2天后食用
20、开吃啦！
