日式照烧鸡腿炒饭

1、鸡腿去骨把筋拍断

2、放少许料酒、生姜片和盐煮熟

3、鸡腿肉切块

4、培根、紫甘蓝、卷心菜、胡萝卜切丁，玉米粒洗干净沥干备用

5、酱油、清酒、味淋、麦芽糖放在一起，入锅小火熬煮至原来的一半的量即可

6、锅内热油，把蔬菜倒进去，微微炒一下，再把培根放下去煸炒出香味

7、然后下米饭、鸡肉，将米饭炒散

8、倒入照烧汁翻炒均匀即可

9、啊～来一口吧！