豆腐蔬菜饼的做法大全

1、青菜洗干净备用，大虾去皮，去虾线备用。

2、豆腐捏碎，青菜、大虾、火腿香菜、小葱切成末，打入一个鸡蛋。

3、加入盐和胡椒粉搅拌均匀。

4、加入面粉继续搅拌。

5、团成小饼，用少许油，烙至两面金黄，即可出锅。