怎么样做鸭子绿豆汤

1、将鸭肉洗净后，切成块状

2、把切好的鸭肉放入锅中，锅中放入适量水，焯水之后再洗净

3、再在锅中到入洗干净过的绿豆，盐放入鸭肉

4、在锅中放入姜丝，在加入适量清水，搅拌均匀，煮510分钟

5、最后加入少量的盐和辣椒粉调味

6、搅拌均匀后焖3分钟左右即可出锅