猪肉和什么菜炒好吃

 时间:2024-10-14 12:44:40

1、猪肉清洗干净,放入凉水中,调入料酒大火烧开。

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3、用筷子能扎进肉中,且没有血水即可。

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5、猪肉切成薄片,也可以切成小方块。

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7、萝卜切成滚刀块,备用。

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9、放入萝卜,翻炒均匀。

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11、锅边淋入清水,加盖大火烧开。

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13、煮到猪肉和萝卜软烂,调入鸡精炒匀。

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