如何做出美味的蒸鱼

1、首先取出两条鱼，把鱼清理干净后，把它的身上切出一条条纹路，如图中两条鱼切的一样。

2、再把两条鱼的身上均匀涂上盐，芝麻，花椒。涂上后就这样腌制一天，一天后这些味道会浸入鱼里。

3、一天后可以做蒸鱼了，把鱼放入蒸锅内，如图所示。

4、把辣子切碎，葱切成条状，大蒜打碎，姜也切成条状，分别铺在鱼的身上，如图所示。

5、就这样铺好以后盖上锅盖，等待鱼蒸熟，过一段时间后鱼的香味也会飘散出来，加入姜，蒜，葱会减轻鱼的腥味。

6、鱼蒸熟后就可以出锅了。快来享受这美味的食物吧！