朴实家常菜，怀旧的味道----葱油芋艿

1、芋艿备用。

2、戴上一次性手套，把芋艿的外皮剥去。

3、冲洗干净。

4、切成滚刀大块。

5、放下蒸锅内，蒸熟。

6、香葱切末。

7、油锅烧热，下入葱花，爆出香味。

8、调入适量的盐，淋在蒸熟的芋艿上即可。