鸡胸肉藜麦沙拉

1、鸡胸肉放入适量胡椒粉、料酒、1茶匙盐抓匀，腌制半小时。平底锅倒油，油热后下鸡胸肉小火煎20分钟左右，煎至两面金黄。（用铲子压一下，如果鸡肉很紧实压不动就证明熟透了）

2、虾仁开背去掉虾线，放入一茶匙盐、少许胡椒粉腌制15分钟

3、藜麦放入一倍的水浸泡半小时，泡好的上蒸锅，等上汽后蒸15分钟。

4、苦菊、萝卜洗净，萝卜切成薄片备用。

5、平底锅倒入少许的油，下虾仁煎熟。

6、煮好的鸡胸肉切块摆盘即可，吃之前淋上自己喜欢的沙拉酱。