如何制作好吃玉米排骨

1、首先将胡萝卜玉米切碎，然后将排骨冷水下锅加料酒，去除腥味

2、待排骨煮出血沫后，捞出来用冷水浸泡水温葱姜花椒大红的辣椒，小火炒出香味

3、放入排骨加老抽和蚝油翻炒上色，加水煮半小时，再加入切碎的玉米跟胡萝卜，加入盐等调味即可