星空撞奶的做法

1、等凉粉水不烫了，即可封上保鲜膜放入冰箱冷藏室，冷藏三四个小时左右就会凝固，冷藏时间可延长（时间越长凉粉就更冰凉，心越飞扬）

2、凉粉凝固后，可先准备一个杯子，反过来把杯口轻轻沾湿，立马把杯口在椰蓉里按压一下，使杯口沾上椰蓉，起到装饰效果

3、杯口沾上椰蓉

4、就像这样子

5、可以沾多点

6、把四种颜色的凉粉切成小块依次放入杯中，加入适量椰汁就可以了（可以加点花或者薄荷叶等植物点缀）

7、倒入奶，这样子就可以了