豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

1、锅中水烧开放入少许油、盐，放入油麦菜焯水。

3、倒油，放了葱花、姜末、蒜末爆香，下入切好的鲮鱼块。

5、放盐、鸡精、白糖，烧开后放入水淀粉勾芡，再放香油。

7、总结如下。