香辣猪手的做法

1、猪手用清水煮沸半小时

3、用桂皮、香茅、香叶、草果、八角和花椒煲上两个小时，一湾清水转而香浓麻辣。

5、浸45分钟后捞起。

7、上碟，即可食用。