教你做肉末茄汁金针菇

1、干香菇用水泡发。

3、将瘦肉、香菇切块。

5、肉末放盐、生抽、黄酒、五香粉混匀。

7、菇面铺肉末和姜丝。

9、西红柿切丁。

11、放白糖、盐炒匀。

13、将番茄浇在金针菇上，撒上葱花。