1、山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出
2、放入五成熟的油锅中，炸至金黄色捞出
3、炒锅内放油烧至四成熟（约100度）
4、炒至金黄色起泡时，迅速倒入山药，翻匀糖液
5、盛入抹芝麻油的盘中，撒上芝麻，上菜时外带一碗凉开水用筷子蘸水食用
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时间：2026-04-26 07:50:24
1、山药洗净去皮，切滚刀块，用沸水烫后捞出
2、放入五成熟的油锅中，炸至金黄色捞出
3、炒锅内放油烧至四成熟（约100度）
4、炒至金黄色起泡时，迅速倒入山药，翻匀糖液
5、盛入抹芝麻油的盘中，撒上芝麻，上菜时外带一碗凉开水用筷子蘸水食用