怎样做荷兰豆炒肉

1、荷兰豆摘干净，去茎。五花肉切片用酒腌渍一刻钟。葱姜切好备用。

2、锅烧开，放入肥肉煸炒直至出油。

3、再放入葱姜，瘦肉，一起煸炒。加少许盐，糖。

盛出备用。

4、锅内放植物油，煸炒荷兰豆。

5、放入炒好的肉一起翻炒三分钟，就可以出锅了。