紫菜馄饨的家常做法

1、把虾干用水泡会。泡好后，把虾壳剥掉不要。馄饨皮，紫菜撕成小块。

2、猪肉末加入蚝油，少许盐，蚝油，搅拌好腌制5分钟。一碗清水备好，按图上的步骤包好馄饨。（要是边上没粘住，可用清水涂点在边上，再捏下即可粘住）大家可以参考下手法。

3、在菜板上撒点面粉，再放上包好的馄饨。（撒面粉是防止馄饨粘在菜板上）锅内倒水，放入虾干，烧开，烧开后放入馄饨等水再次烧开。​

4、关火，盖上锅盖焖1分钟左右。最后，加点盐，鸡精，芝麻油，紫菜，即可。一碗香喷喷喷的馄饨做好了。