如何做话梅排骨

1、排骨洗净，用厨房纸吸干水份。

3、梅粉1茶匙，要是没有梅粉，也可用话梅肉代替。

5、蒜米1汤匙搅拌均匀。

7、最后加少许麻油。腌制15分钟。

9、防倒汗水可以加盖个碟子。蒸好开吃罗。