简易小餐包的做法

1、面包桶中倒入牛奶和玉米油，打入鸡蛋，一角放糖，一角放盐，倒入面粉，在面粉上挖个小坑，放入酵母，开启和面程序20分钟，和成面团，和完后可以出大面积的手套膜

2、进行第一次发酵至两倍大

3、取出排气，分成7个小面团

4、取一块擀成长舌状

5、撒上一层葡萄干，蔓越莓的也同样处理

6、卷起，收口朝下

7、两头捏在一起

8、披萨盘中刷上一层油

9、摆放在上面，中间隔上一些空隙

10、放温暖处再次醒发

11、将披萨盘放入预热好的烤箱中下层，200度20分钟