牛肉香芹的做法

1、牛肉切条用盐、姜丝、料酒腌制30分

2、冷锅放入橄榄油

3、放入腌制好的牛肉

4、开中小火煸炒断生

5、断生

6、再倒入香芹丝、胡萝卜丝

7、盖盖，待锅盖热后，调小火五分钟

8、开盖，放盐调味即可

9、装盘