1、中式面点粉260克,可做16个50克广式月饼

3、蒸熟的紫薯过筛

5、压成泥过筛的紫薯加入芝麻和糖,小火烘烤干,油分三次加入,每次待吸引完再加油,炒干后让紫薯成团就成馅了

7、芋泥加入芝麻和糖,小火烘烤干,油分三次加入,每次待吸引完再加油,炒干后让芋泥成团就成馅了

9、压成泥过筛的紫薯和面团一起揉匀

11、广式月饼完成

13、月饼完成

时间:2024-10-18 10:52:03
1、中式面点粉260克,可做16个50克广式月饼
3、蒸熟的紫薯过筛
5、压成泥过筛的紫薯加入芝麻和糖,小火烘烤干,油分三次加入,每次待吸引完再加油,炒干后让紫薯成团就成馅了
7、芋泥加入芝麻和糖,小火烘烤干,油分三次加入,每次待吸引完再加油,炒干后让芋泥成团就成馅了
9、压成泥过筛的紫薯和面团一起揉匀
11、广式月饼完成
13、月饼完成