怎样做酸辣汤

1、西红柿切小丁。

2、调一碗酱汁，2勺生抽、香醋，适量盐和白糖。

3、搅匀备用。

4、葱爆香。

5、倒西红柿。

6、加入3小碗山泉水。

7、加入金针菇，香菇丝，木耳丝，火腿丝，豆腐丝。

8、加入水淀粉。

9、加入母鸡蛋液。

10、加酱汁。

11、放胡椒粉。

12、撒上香菜。

13、即可出锅。