石榴应该怎么挑选

1、看石榴的外形，挑选外形方方，有棱有角的石榴。

2、如果外形看起来是圆滚滚，就说明可能还没有成熟，口感也是酸涩不好吃。

3、看色泽，好的石榴外表皮都是特别光滑，色泽度也很好。

4、虽然有的会有一点点的小黑斑，但如果斑点不大，就说明这个石榴是新鲜。

5、看裂口，如果裂口呈菊花形状，则说明果实成熟，并且果肉饱满。