酸辣藕片——舌尖上的家常美味

1、白莲藕去皮洗净。

2、切片。

3、下开水中烫至断生。

4、捞出控水晾凉，不要过凉水。

5、准备调料汁，生抽、醋、辣椒油调匀。

6、淋在晾好的藕片上，食用时拌匀即可。

7、尝尝看，酸辣爽脆，开胃爽口。