好吃的基围虾做法（纯个人研究出来）

1、将虾剪去虾须虾爪等，并清洗干净，放在菜篮里。并将大蒜瓣，小葱以及生姜切碎放在碗里。

2、打开煤气，大火烧热锅倒入食用油，放入蒜，葱以及生姜，爆炒至冒青烟。

3、放入虾与蒜，葱以及生姜一起爆炒，来回翻炒，直至虾皮变红。

4、虾皮变红的时候可以放入少许水，溃誊防煦酱油1.5汤匙，白糖1汤匙，料酒2汤匙，麻油0.5汤匙，盐1汤匙，辣酱1汤匙，盖上锅盖，改为中火，稍等10分钟好吃的“小郝基围虾”就出来了！