怎么做长豆角炒肉片

1、长豆角撕去两端的角，切成段洗净。瘦肉切好片后用淀粉喝生抽裹上，红菜椒切成小块，蒜拍碎后切成碎末。

3、开中小伙即可，下油烧热后，放入蒜末炒香，在放瘦肉片翻炒几下。

5、接着下焯好的长豆角一起翻炒，快出锅前放入适量的蚝油，少量的盐翻炒均匀金额可出锅了。