怎样做好吃的鲶鱼炖黄豆呢

1、鲶鱼洗净，改刀，切块，起锅烧油，放鱼块，煎至金黄

2、放葱姜蒜、山椒、生抽、老抽、黄豆、盐、鸡精，大火煮八分钟

3、放小米辣、葱蒜，即可出锅，好吃的鲶鱼炖黄豆就做好了