山药冰淇淋做法

1、山药洗净上锅蒸，蒸好的山药去掉表皮，用勺子碾成山药泥

2、山药泥里放入白糖和适量牛奶，放入冰箱速冻室速冻

3、冻好的山药拿出，挖球、撒果酱。