牛奶小馒头的做法

1、混合所有料，用厨师机1档，活面10分钟，必然会揉出光滑的面团。

3、放入烤箱30℃，发酵70-80分钟。

5、发酵至2倍大（注意，在此烤箱温度下，需要70-80分钟）。

7、揉到不粘手为止，盖上保鲜膜，二次醒发，时间20-30分钟。