孜然蒜苔怎么做？

1、蒜苔清洗干净，切成小段。

2、用竹签串好。

3、锅内刷上食用油，加热，放入蒜苔。

4、盖上盖子，小火，焖2分钟。

5、翻炒，煎至两面金黄。

6、加入孜然粉、辣椒粉和蚝油，炒匀。

7、盛出，放凉。