韭菜盒子的做法

1、面粉，白糖，酵母放入盆中，加温水合成面团盖上盖发酵，当面团发酵至原面团一倍大左右，面团就发酵好了。

3、韭菜洗净控干水分切碎，用少许食用油搅拌一下，以免拌馅的时候出水，将韭菜放入鸡蛋中拌匀，韭菜鸡蛋馅就做好了。

5、平底不粘锅倒入食用油，放入包好的韭菜盒子，盖上盖烙制，烙好一面，翻过来烙制另一面。

6、出锅装盘，好吃又简单的韭菜盒子就做好了。