八宝酱蛋饼的做法

1、准备鸡蛋、香葱、面粉和八珍八宝酱

3、将切碎的香葱放入料理盆，打入3个鸡蛋，搅拌均匀。

5、再加入适量清水，搅匀。

7、一面煎定型后，翻面煎，两面略成金黄，即可。

9、取一张蛋饼，放上八宝酱。

11、卷起，装盘即可食用。