鸡汁烩开洋蒲菜

1、准备新鲜的蒲菜

2、用刀去掉根部氧化泛黄的部分

3、清水冲洗干净

4、中间拦腰切开，长约15厘米左右的段

5、准备其他材料。葱姜切好，开洋清洗后泡水备用，木耳提前泡发清洗干净。

6、炒锅倒油烧热，放入葱姜爆香

7、将沥干水的蒲菜倒入锅中翻炒片刻

8、倒入适量太太乐鲜鸡汁

9、翻炒均匀后倒入一大碗清水

10、将黑木耳挤干水放入锅中

11、开洋沥干水放入锅中

12、大火烧开转小火

13、盖上锅盖小火加热15分钟左右

14、出锅前淋少许麻油即可

15、这是一道非常鲜美可口的菜肴。

16、成品