好吃的蒸荠菜

1、荠菜清洗挑拣清洗干净，控干净水分

2、荠菜切成2-3cm的长度

3、加入适量花生油拌匀，加入适量盐、味精拌匀

4、倒入适量干面粉，拌匀，要拌成颗粒状，易散开

5、蒸菜：水沸腾后，在篦子上放上蒸布，放上办好的荠菜，旺火蒸15-20分钟，蒸熟后用筷子搅拌均匀，就可以享用美味了