椒盐鸡翅的做法

1、食材准备如图所示

3、准备好的鸡翅放入葱段姜片和料酒，调入盐和白糖抓拌均匀

5、碗中打入鸡蛋放入蒜末继续抓匀，这样可以增加蒜香味

7、起锅热油，待油温升至160度把腌好的鸡翅下锅炸至微微发黄沥干油捞出

9、另起锅下少许油烧热，下入洋葱碎末炒香，接着下入青红椒碎继续炒匀。把炸好的鸡翅下锅，调入椒盐粉翻炒均匀

11、好吃下饭又不腻的椒盐鸡翅就做好了