怎么做爽口的菠菜拌猪肝

1、猪肝切片

2、大葱切好

3、锅内加水烧开，下入菠菜焯水1分钟

4、放入耗油.蒸鱼豉油，盐

5、锅内放油.放花椒.干辣椒，中小火炸出香味

6、热油到在猪肝上拌匀，10分钟以后装盘，这样更入味