陈皮糖醋排骨家常做法

1、排骨斩小段洗干净;

3、锅中烧开水，把排骨放入焯一下，然后捞出洗去浮沫沥干；

5、捞出沥油；

7、再放入排骨炒一会儿；

9、接着倒入开水，刚没过排骨就可以，放入陈皮和冰糖，烧开后转中小火，盖上锅盖烧30分钟；