怎么做油豆腐好吃

1、将油豆腐切成小块。

2、西红柿切丁，姜切丝，蒜切粒，韭菜切段。

3、猪肉切片，留一旁备用。

4、开火，倒入适量的花生油，油热后，放猪肉进去翻炒。

5、翻炒变色后，加入适量的料酒和酱油，翻炒变色后，倒入姜蒜。

6、当姜蒜炒出味后，接着倒入西红柿，进行翻炒。

7、西红柿变软后，加入油豆腐，开大火翻炒。

8、翻炒一阵后，加入半碗水，放入冰糖，盐等调料进行翻炒。待水快烧干时，加入韭菜进去，翻炒至韭菜熟了，即可出锅。

9、看！好吃的油豆腐炒猪肉做好了。