最正宗的西红柿炒鸡蛋的做法

1、将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。

3、锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒。

5、这样营养美味的西红柿炒鸡蛋即可完成。