海苔鸡肉丸子的做法,你会做吗

 时间:2024-11-25 04:47:12

1、准备好所有食材(大蒜粉是用来调味的,不放也可以/我这里用的是海盐代替盐/谷物脆片是因为没买到面包糠,有面包糠的可以用面包糠/这里的芝士我用的是低脂芝士/没有胡椒的可以用五香粉代替。

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3、把鸡肉剁碎(可以用料理机搅碎,不过为了鸡肉有颗粒的口感,如果不是很懒就自己剁吧!)。

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5、海苔依个人口味加入鸡肉泥中,然后搅拌均匀(海苔的量不建议太多,太多就会吃不出鸡肉的味道。海苔可以碎成粉,也可以买这种碎片状的)。

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7、将芝士包入鸡肉团子中。

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9、将裹好蛋液的鸡肉团子裹上谷物脆片/面包糠。

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11、送入烤箱180度上下火烤10分钟(鸡肉很容易熟,谷物脆片本身也是可以直接食用的,只要表面不焦就可以了)到最后会看到有些芝士渗出。

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