红糖开花馒头

1、混合所有材料揉到三光 也可以借助面包机 厨师机等等

2、揉好的面团放到干净的盆内 盖保鲜膜放在温暖处发酵一小时左右

3、我选择的被窝发酵法。 明显看到面团有长胖到2倍大小即可。

4、发酵好的面团分成10个均等大小 揉成小圆形 放在蒸笼上（记得垫蒸笼纸或者刷油等）

6、坐一盆热水再醒发半小时 也能看到面团明显变大了 夏天可以缩短时间

8、蒸好的过三分钟再开盖

10、颜值略高～