抹茶红豆蛋糕卷

1、把蛋黄加入牛奶、油、面粉、抹茶粉、泡打粉搅拌均匀

2、蛋清加入柠檬汁、白砂糖打发

3、打发好的蛋清与蛋黄液搅拌一起

4、搅拌好的蛋糕液放在油纸上铺匀，烤箱预热170度，烤30分钟（根据烤箱的大小、型号）

5、烤好后倒扣在烤网上，撕下油纸

6、铺上打发好的奶油和红豆，卷成卷，放在冰箱里冷藏10分钟