油爆虾的经典做法

1、起个早，去菜场买回新鲜的基围虾，做油爆虾最好的就是选择基围虾，当然另一个原因是，儿子非常喜欢基围虾，不管是哪种做法，基围虾是儿子的最爱。

3、把锅内放入适量的色拉油，加热至七成热左右，放入基围虾。

6、当闻到香味的时候，就能出锅了。